在我们日常餐桌上,木耳是常见的食物,因为木耳具有营养丰富、养血益胃、活血止血等等作用。因此很多家庭都会购买干木耳回来备用。那么,大家知道干木耳保质期多久呢?还有市场上售卖的干木耳一般价格多少钱一斤?对于这些问题,我们一起来了解一下。
一般市场售卖的木耳都是干木耳,因为容易保存,保质期会比较久一点。一般情况下,干木耳的保质期在1年-2年时间。当然,还需要大家做好保存才能放上二年哦!建议大家买回来之后,在太阳底下晒一天,使用密封袋装好,放在密封的罐子或者箱子,吃多少就拿多少,这样就不会被虫蛀了。
至于价格方面,不同的品种、不同的品质的情况下,干木耳的价格都是不一样的。一般人工养植出来的干木耳价格在20元-80元一斤,最贵的是野生干木耳,价格在100元-200元左右。